kitchenware.png



Сковорода "Чудо Гриль-газ"

Сковорода "Чудо Гриль-газ"



Сковорода «Чудо Гриль-газ», благодаря своим замечательным свойствам, очень быстро стала незаменимым помощником на кухне. Ведь она обладает достоинствами мангала, на котором продукты при приготовлении не имеют прямого контакта с нагреваемой поверхностью и не требуют добавления масла. Термическая обработка продуктов обеспечивается благодаря движению горячего воздуха под крышкой этой сковороды от конфорки к боковым отверстиям в поддоне.

Для правильного приготовления продуктов необходимо установить сковороду «Чудо Гриль-газ» на газовой плите так, чтобы пламя конфорки было направлено внутрь нижнего отверстия в поддоне. Поэтому оптимальный размер конфорки должен быть в пределах 6 – 7 см. Но ни в коем случае не должен превышать 8,5 см, иначе пламя будет нагревать поддон и циркуляция горячего воздуха будет происходить неправильно.

Если вы хотите сделать блюдо более поджаристым, то можно на решетку положить фольгу. Но обычно ее используют для запекания овощей и нежирных сортов рыбы и мяса. А для приготовления мяса свинины и жирной рыбы лучше, чтобы жир мог свободно стекать на поддон. Для предотвращения образования дыма от стекающего жира, необходимо в поддон добавить 200 – 250 мл. воды.

Блюда, приготовленные на сковороде «Чудо Гриль-газ», получаются более полезными, ароматными, сочными и вкусными. При этом время приготовления продуктов сокращается почти в два раза по сравнению с приготовлением в обычной духовке. 

На нашем сайте мы постарались показать подробно каждый этап приготовления традиционных мясных и рыбных блюд на сковороде гриль-газ, которая будет вам не только вкусно готовить, но еще и беречь ваше здоровье!


Возврат к списку »»»







Комментарии:


Цитировать Имя
Алефтина Питер
Наконец-то и у меня есть сковорода чудо гриль газ. Друзья привезли из Кишинева. готовлю что-то новенькое каждый день. Приноравливаюсь к нраву чудо сковороды. Уже готовила сосиски и куриные окорочка. Сосиски объедение! А окорочка как будто на гриле..... Спасибо друзья за рецепты выставленные на форуме. Очень помогают.
Цитировать Имя
Валентина
275! а мне на день рождение подарили 220! вот такая штука
Цитировать Имя
VikaD Vika
хорошая сковородка !
Цитировать Имя
Aleksander Rolsi
Куриные крылышки в медово-соевом маринаде


Наконец-то и у меня появился полноценный барбекю на кухне. Теперь наслаждаюсь вкусом любимых мясных блюд. Другие варианты,типо овощи или выпечка не пробовал, да я это и не очень люблю. А вот рыбу обязательно надо испытать.
ПРИСТУПИМ.
Куриное крыло-1,5кг.(Ждал гостей поэтому пришлось уместить 1,5 кг.крылышек)
Маринад:
Соевый соус-3ст.л.
Мед-1-2ст.л.
Подсолнечное масло-3ст.л.
Чеснок-4-5зубчика.
Свежий имбирь (маленький кусочек).
Соль.
Перец.



Приготовим маринад:
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
В тарелке смешаем мед, соевый соус, чеснок, имбирь, подсолнечное масло. соль (0,5 ч.л) и перец (по вкусу).


Куриные крылышки залить маринадом, перемешать и поставить мариноваться на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Налить в поддон сковороды гриль газ воды. На решетку разложить куриные крылышки.
Установить под поддоном огонь, так, чтобы пламя было точно направленно в отверстие поддона сковороды чудо гриль газа.


Закрыть крышкой и оставить запекаться на 25-30мин. Крышку не открывать.
Я, конечно, не удержался и проверил крылышки спустя 15 мин. И не напрасно. Огонь, который установил в начале приготовления, был большой. И пару крылышек слегка подгорели.
Отрегулировал огонь и опять закрыл.
Крылышки гриль готовы.

Цитировать Имя
Тоня
Цитата
Светлана Павленко пишет:
Подскажите пожалуйста, где в Москве можно купить сковороду чудо гриль-газ?
Я купила сковороду гриль-газ за 1200 руб. по объявлению на сайте: avito.ru/moskva/posuda
Осталась очень довольна качеством сковороды, так как купила оригинал - производство Румыния. Сковорода была упакована в пленку с этикеткой. Прежде чем купить, я собирала информацию и поняла, что китайские сковородки менее надежные и упакованы просто в картонную коробку. Доставка по Москве стоила мне 400 руб.
Страницы: Пред. 1 ... 8 9 10 11 12 ... 14 След.




 

>

Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png