forum.png

КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ





Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Войти
 
Страницы: 1
Ответить

Чахохбили



Чахохбили

Курица-1кг (или любые части курицы-окорочка, бедрышки). Помидоры-5-7шт. Лук-3-5шт. Чеснок-3-4 зубчика. Сливочное масло-50г. Белое вино-100мл. Стручок красного острого перца-1шт (1/4 ч.л красного молотого перца). Хмели сунели-1/4 ч.л. Шафран (имертинский)-1/4 ч.л (по желанию). Зелень кинзы и базилика. Соль.
Вкуснятина! спасибо за рецепт!
Интересное название, никогда такого не слышала, а уж тем более не ела. Выглядит довольно аппетитно. Спасибо за новинку.
Как раз курица есть в холодильнике, и остатки шампанского с дня рождения осталось, газики все улетучились. Приготовлю сегодня на ужин, удивлю мужа и свекровь познанием в грузинской кухне. Шафрана нету, буду без него. Почитала в инете, что он есть в хмели-сунели в малом количестве. Спасибо за прекрасный рецепт! Чахохбили у меня сегодня на ужин. Одну проблему на сегодняшний день могу считать решенной)))
У нас в семье все очень любят курицу, и то, что я вижу мне очень нравиться. Единственно хотела уточнить на счет вина, можно ли готовить без него. Ну например добавить бульона или помидоров побольше? Я надеюсь, что не сильно испорчу блюдо?
Спасибо огромное за прекрасный рецепт грузинского блюда-чахохбили. Сейчас живу в Германии и так приятно увидеть что-то напоминающее о доме и о родных.
Я давно являюсь поклонницей вашего сайта, и так приятно, что здесь, я нашла частичку своего дома. Все уже купила, иду готовить. Спасибо еще раз!
Катенька, вино конечно же можно не добавлять и заменить его бульоном, но вкус будет совершенно другим, но получиться все равно вкусно. Или вместо бульона добавить больше помидоров, они дадут необходимое кол-во жидкости.
Манана, спасибо за теплые слова, я рада, что рецепт чахохбили навеял приятные воспоминания.
Страницы: 1
Ответить



Добавить комментарий


Читают тему (гостей: 2, пользователей: 0, из них скрытых: 0)
Форма ответов
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений. Введите символы, изображенные на этой картинке в поле ввода &quote;Код подтверждения&quote;.
 




Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png