
для бисквита: Мука-150-200г. Сахар-150г. Яйца-4шт. Какао-50г(4-5ст.л) Ванильный сахар-2ч.л. Грецкие орехи-100г(очищенные) Сливочное масло-150г(или маргарин) Разрыхлитель-2ч.л(или 1ч.л гашеной соды) для начинки: Чернослив без косточек-300г. Коньяк-70мл(или бренди) Сливки35%-200мл. Сок лимона-1ст.л. Сахар-1ст.л. для глазури: черный шоколад-200г. Сливки35%-150мл. для пропитки: коньяк-4ст.л. Сахар-3ст.л. Вода(холодная, кипяченная)-125-мл.